越州（富山）が調理施設開設 病院・福祉施設へ給食 - 北日本新聞

当面は関連グループの病院や福祉施設に給食を提供する予定。 加熱調理した料理を急速冷却し、保存して食器ごと再加熱する「ニュークックチル」を導入。細菌繁殖関連キーワードはありません