巨大胚芽の新品種開発 健康志向の人や病院食に 札幌の玄米酵素 ２３年秋発売 - 47NEWS

健康食品製造販売の道内大手、玄米酵素（札幌）は外部の育種機関と共同で玄米の新品種を開発した。２０２３年秋に発売する。新品種は健康成分が集中する胚芽の大きさが