綱渡りの病院給食＞（中）改革 栄養別調理で生産性アップ 震災時も提供 企業連携実る - 東京新聞

石川県七尾市の恵寿総合病院を運営する社会医療法人財団董仙（とうせん）会のセントラルキッチンが、医療関係者の注目を集めている。大量調理と...関連キーワードはありません